कँडी कॉर्नची भीती आता आपल्याला वर्षभर त्रास देऊ शकते. हॅलोविन हंगामात आवश्यक नाही.पिक्सबे मायकेल मायर्सने इन्सुलिन शॉट धारण केले त्याप्रमाणे हॅलोविन आमच्याकडे पोचत आहे. आणि अगदी चित्रपटाच्या फ्रँचायझीप्रमाणेच, सर्वात ओळखण्याजोग्या हॅलोवीन कँडींपैकी एक, कँडी कॉर्न, पुनरागमन करीत आहे.
मी नेहमीच कँडी कॉर्नचा हंगामी म्हणून विचार केला आहे, एक गडी बाद होण्याचा क्रम एक महिना किंवा दोन महिने दर्शविला आणि नंतर उर्वरित वर्षभर अदृश्य होतो. एकदा ज्याने एकदा Amazonमेझॉनमधून तीन पाउंड लिंबूचेड विकत घेतले, तेव्हा मला हे स्वीकारणे अशक्य झाले की कँडी कॉर्न केवळ हॅलोविन ट्रीट असू शकते.
मी स्वत: चेह in्यावर कँडी कॉर्नची पाच पौंडची पिशवी तारांकित करताना पाहिली त्याआधी काही शोध घेतले. ती मनाला भिडणारी होती. लोक हंगामात ही सामग्री खरेदी करण्यास सक्षम आहेत काय?
ऑब्जर्व्हरच्या जीवनशैली वृत्तपत्राची सदस्यता घ्या
जसे ते वळते तसे ते आहेत.
आठ आठवड्यांत हॅलोविन पर्यंत जाणा all्या, त्यानुसार, सर्व कँडी कॉर्नपैकी 70 टक्के विक्री केली जातेनॅशनल कन्फेक्शनर्स असोसिएशनचे ख्रिस्तोफर जिन्डल्सपर्गर.म्हणजे वर्षातील इतर 44 आठवड्यांत सर्व कँडी कॉर्नपैकी 30 टक्के कचरा विकला जातो.
जोपर्यंत जवळजवळ नऊ जणांना समजत नाही तोपर्यंत ही संख्या लहान दिसते अब्ज त्यानुसार दर वर्षी कँडी कॉर्नचे तुकडे तयार केले जातात सीएनएन , आणि उपचारातून प्रतिवर्षी 36 दशलक्ष डॉलर्सची विक्री होते. एकूण लोक हंगामातील कँडी कॉर्नवर १०.8 दशलक्ष डॉलर्स खर्च करीत आहेत, जे सर्व जणांइतकेच पैसे आहेत डब्ल्यूएनबीए मधील खेळाडू बनवतात एका वर्षात एकत्रित !
या शोधामुळे असंख्य प्रश्न उद्भवले, म्हणजेः जूनच्या मध्यभागी कँडी कॉर्न विकत घेणारे हे सेरोज कोण आहेत? अशा वेड्याकडे त्यांना कशामुळे चालते? ही कँडी कॉर्न आणखी ताजी आहे का? की हे हॅलोविन मधून उरलेले आहे? ही फक्त एक ऑनलाइन गोष्ट आहे? किंवा आऊट पॅच किड्सच्या पॅकसाठी डुकर मारतांना मला ती शेल्फमध्ये गहाळ आहे?
ड्युएन रीड कर्मचार्‍यांशी छोट्या संभाषणावरून मला शिकवले की हॅलोविन वेळ मिळेपर्यंत दुकान कँडी कॉर्नच्या स्टोअरमध्ये शिपमेंट मिळत नाही. हे त्वरीत स्पष्ट झाले की या नवीन कँडी कॉर्न वाईल्ड वेस्टसाठी इंटरनेट धन्यवाद देणार आहे. मी अ‍ॅमेझॉनच्या पुनरावलोकनांमध्ये काही खोदून काढले आणि कॅन्डी कॉर्न ऑफ सीझन खरेदीसाठी तीन मुख्य कारणे ओळखली: अ) मला खरोखरच कँडी कॉर्न आवडतो; ब) माझ्या एखाद्या प्रिय व्यक्तीला खरोखरच कँडी कॉर्न आवडतो, आणि मला त्यांच्यासाठी काहीतरी चांगले करावेसे वाटले (परंतु तसे असल्यास, आपण किती खरोखर त्यांच्यावर प्रेम करा?); आणि सी) मला एका आर्ट प्रोजेक्टसाठी त्याची आवश्यकता होती. (भाषांतर: मला माझा चेहरा भरायचा आहे हे कबूल करण्यास मला खूप लाज वाटते.)
मी पुनरावलोकने मध्ये कबुतरासारखा. बरेच लोक सकारात्मक होते, परंतु कँडीने एका विशाल ब्लॉकमध्ये किंवा शिळा गोंधळ उडवल्याची तक्रार काही पेक्षा जास्त जणांनी केली. 
हंगामी कँडी किंवा हंगामी निराशा?.मेझॉन
असे दिसते आहे की कंपन्या त्यांचे उरलेले कँडी कॉर्न गरीब सक्करना विकत आहेत जे पुढील हॅलोविन पर्यंत थांबू शकत नाहीत. जेली बेलीचे अध्यक्ष आणि मुख्य कार्यकारी अधिकारी लिसा रॉलँड ब्राशर यांच्या म्हणण्यानुसार, असे नाही.
जेली संपूर्ण वर्षभर कँडी कॉर्न बनवते, ब्राशर म्हणाला. आमची बर्‍याच कँडी कॉर्नची विक्री गडी बाद होण्याचा क्रम आणि हॅलोविन हंगामांशी जोडलेली असते, परंतु जानेवारी ते डिसेंबर या काळात त्याची मागणी असते. कँडी कॉर्न चाहत्यांना माहित आहे की ते आमची कँडी कॉर्न गुळगुळीत आणि मलईदार होण्याची अपेक्षा करू शकतात, म्हणून ते वर्षभर शोधतात.
परंतु हे शेवटच्या ग्राहकांनी अनुभवलेल्या शिळेपणाचे स्पष्टीकरण देत नाही.
किंवा हा एक: 
‘न वापरण्याजोगा’ काहीसा कठोर वाटतो… कला प्रकल्पांसाठी कुणी कँडी कॉर्न वापरला जाऊ शकत नाही असा उल्लेख नाही?.मेझॉन
किंवा हा एक: 
गरीब, मार्क आणि अंबर..मेझॉन
या अंकाच्या पायथ्यापर्यंत जाण्यासाठी, काय चूक होऊ शकते याबद्दल बोलण्यासाठी मी बेथ किमर्ले या अमेरिकन कँडी उद्योगावरील चार पुस्तकांचे लेखक आणि बेथ किमर्ले यांच्याशी संपर्क साधला.
किमर्लेच्या मते, कँडी कॉर्न करू शकता प्रवासाच्या वेळी डिलिव्हरी ट्रकच्या तापमानात 100 अंशांपेक्षा जास्त तापमान जाण्याची गरज असते म्हणून ती जेली बेली आणि बहुतेक अ‍ॅमेझॉन शॉपर्सशी सहमत असली तरी ती शिपिंगच्या वेळी राक्षस ब्लॉकमध्ये एकत्र येते.
कँडी कॉर्नमध्ये काही प्रमाणात आर्द्रता असते जी आपल्याला आवडते - किंवा खरोखर द्वेष करते अशी पोत देते - परंतु जेव्हा कँडी गरम होते तेव्हा हवा बाहेर पडू लागते, जास्त ओलावा आत शिरेल आणि शिळा होतो. जर वाहतुकीदरम्यान पाण्याचा परिचय झाला, तर किमर्ले म्हणतात की हे अशक्य आहे, साचा तयार होऊ शकतो.
तो उष्णता आणि थंडीतून जात असताना, हे त्याचे काही मजकूर गुण गमावते आणि तिथेच ते खरोखर कठोर आणि शिळे होते, असे किमर्ले म्हणाले. विशेषतः, जर ते योग्यरित्या पॅकेज केलेले नसल्यास आणि त्यास या सर्व उष्ण आणि थंडीच्या अधीन केले गेले आहे.
खरोखर, आपण आपल्या कँडी कोठून पाठवित आहात किंवा ते प्राप्त करीत आहे यावर अवलंबून आहे, असे किमर्ले म्हणाले. मेह डॉट कॉम, त्यांच्या बर्‍याच मूर्खांच्या दैनंदिन जाहिरातींसाठी ओळखला जातो, त्यांनी ऑगस्ट २०१ of मध्ये तीन टन ब्रॅशचा कँडी कॉर्न खरेदी केला आणि टेक्सासच्या उष्णतेमुळे ग्राहकांना सात पौंड वाढीवर विकला. एकापेक्षा जास्त व्यक्तींनी तक्रार केली की त्यांच्या साखरयुक्त कर्नल वितळल्या आहेत. 
ग्लोबल वार्मिंग: 1, कँडी कॉर्न: 0.मेह डॉट कॉम
किमर्लेच्या म्हणण्यानुसार पण दोन्ही राज्यात कँडी वितळली नसावी. भाषेपर्यंत पोहोचू शकणार नाही अशा ब्रॅचने, तसेच इतर कँडी कंपन्यांनीही कारखाने तयार करण्यासाठी मेक्सिकोकडे जाणे सुरू केले आहे. कारण साखर स्वस्त आहे आणि दरांवर परिणाम होत नाही.
या प्रकारच्या उत्पादनामध्ये काही कमतरता आहेतः बहुधा कंपनीवर या प्रक्रियेवर कमी ताबा आहे आणि कॅन्डीला पूर्वीच्या तुलनेत जास्त प्रवास करावा लागतो.
एक चांगली गोष्ट म्हणजे आपली इंद्रियांचा वापर करणे आणि एखाद्या उत्पादनाकडे खरोखर पहा आणि मग ते कोठे बनले ते पहा, असे किमर्ले म्हणाले. कारण मला वाटते की तडजोड होण्याची शक्यता इतरत्र असल्यास ती जास्त असेल.
हे पुष्टी करणे फार कठीण असले तरी, काही गोदामात कँडीचा कॉर्न महिन्यातून शिल्लक असतो आणि शिळा होत आहे.
प्रत्यक्षात मात्र असे दिसते आहे की इतिहास स्वतः पुनरावृत्ती करीत आहे. 1800 च्या दशकाच्या उत्तरार्धात - जेव्हा कँडी कॉर्नने हिप, नवीन, नाविन्यपूर्ण उपचार म्हणून मार्केटला ठोकले तेव्हा वितळण्यापासून रोखण्यासाठी उन्हाळ्यात कँडी कॉर्नच्या दाब्यांना थंड करण्याचा कोणताही मार्ग नव्हता. भांडवलशाही कधीकधी निसर्गाला नमन करणे आवश्यक आहे आणि केवळ थंड महिन्यांत उत्पादन होऊ शकते, यामुळे हेलोवीनमध्ये बाजारपेठेत विकले जाणारे सर्वात मोठे कँडी बनले.
आज, नवीन तंत्रज्ञानाने (म्हणजेच स्वयंपाकघरातील शस्त्रे आणि प्रगत रेफ्रिजरेसन) आम्हाला मातृ पृथ्वीच्या तोंडावर थुंकण्याची आणि वर्षभर आपली आवडती वागणूक खाण्याची परवानगी दिली आहे.
पाठपुरावा विक्री म्हणून, मेह येथील चांगल्या लोकांनी कँडी कॉर्नच्या पिशव्या ए सह विकल्या चाकू तो खंडित करण्यासाठी वापरण्यासाठी, कँडीचे रूपांतर न झाल्यास. मेह वेबसाइटचे मालक असलेल्या सीडीओ आणि मेडीओक्रेअर कॉर्पोरेशनचे सह-संस्थापक डेव रटलेज म्हणाले की, काही लोकांची कँडी कॉर्न वीटात वितळली जात नव्हती तेव्हा ते आनंदाने तक्रार देऊ लागले.
या कँडी कॉर्न समस्येचे सर्वोत्तम समाधान? हॅलोविन दरम्यान फक्त कँडी कॉर्नचा एक तुकडा साठवा आणि नंतर वर्षभर आपल्या साठवणीत बुडवा.
हे हंगामात खरेदी करा आणि नंतर फ्रीजरमध्ये ठेवा, पेन स्टेट युनिव्हर्सिटीच्या फूड सायन्सचे प्राध्यापक ग्रेगरी झिगलर म्हणाले. एका छान सीलबंद कंटेनरमध्ये ठेवा आणि यामुळे या सर्व वाईट गोष्टी होण्यापासून प्रतिबंध होईल.
वितळले किंवा नाही, आधुनिक उत्पादन तंत्रज्ञान आणि नाविन्यपूर्ण शिपिंगबद्दल धन्यवाद, कँडी कॉर्न आपल्याला जेव्हा सर्वात जास्त आवश्यक असते तेव्हा तिथेच असते, जरी तो काळ हॅलोविन नसला तरीही. 
मृत्यू म्हणजे आयुष्याचा एक टप्पा आहे - कँडी कॉर्नसारखे नाही जे उघडपणे चिरंतन आहे..मेझॉन
