लंडनमधील अ‍ॅडलेड हाऊसच्या छतावर स्किपिंग व्यायाम करणार्या ऑफिस मुलींचा स्लिमिंग क्लास जेवणाच्या वेळी.(फोटो: एच एफ डेव्हिस / गेटी प्रतिमा) वजन कमी करणे आणि ते दूर ठेवणे हे तेथील बर्‍याच लोकांसाठी एक संघर्ष आहे. कधीकधी असे दिसते की आम्ही वाचत असलेले 90 टक्के लेख वजन कमी करण्याच्या युक्त्या आणि हॅक्सबद्दल आहेत. हे दोन गोष्टींमुळे आहे. 1. वजन बर्‍याच लोकांसाठी एक मोठी समस्या आहे आणि 2. लोक नेहमी शॉर्टकट शोधत असतात. जरी यापैकी काही युक्त्या कार्य करत असतील तर बर्‍याचदा वेळा, वजन कमी झालेले लोक त्या बंद ठेवण्याऐवजी ते परत मिळवण्याचा विचार करतात. पण हे का आहे? आपल्या स्वभावात कोणते वजन कमी ठेवण्यापेक्षा वजन वाढविणे सोपे करते?
आमची शरीरे चरबी स्टोअरचे संरक्षण करतात, जर आपण दुष्काळाच्या वेळी अडकलो आहोत परंतु तरीही भरपूर ऊर्जा खर्च करण्याची आवश्यकता आहे.
वजन परत मिळविणे ही शिकारी-गोळा करणारे म्हणून आमच्या दूरच्या दिवसापासून जगण्याची एक यंत्रणा आहे. जेव्हा आपण आपले वजन कमी करतो तेव्हा आपले शरीर हे अस्तित्वाला धोका दर्शविते आणि आपल्या भूकवर परिणाम करणारे हार्मोन्स प्रसारित करण्यास सुरवात करते. यामुळे जास्त खाणे आणि वजन पुन्हा मिळते.
शिकारी दिवसात, चरबी साठवण्याकडे एक चांगली वस्तू म्हणून पाहिले गेले. याचा अर्थ असा होतो की जेव्हा अन्न उपलब्ध नसते तेव्हा आमच्याकडे उर्जा राखीव जागा असते, कारण ते सुपरमार्केटमध्ये धावणे इतके सोपे नव्हते. शिवाय, आपल्याकडे पूर्वीपेक्षा जास्त चरबी गोळा करणे म्हणजे दुष्काळासारख्या आपत्कालीन परिस्थितीत बॅक अप ऊर्जेचा अर्थ. या कारणास्तव, आमची शरीरे चरबीच्या स्टोअरचे संरक्षण करतात, केवळ जर आपण दुष्काळाच्या काळात अडकलो आहोत परंतु अद्याप खूप ऊर्जा खर्च करण्याची किंवा शारीरिक क्रियेत गुंतण्याची गरज आहे. भयानक काळात चरबीच्या स्टोअरमध्ये ठेवण्याची क्षमता आमच्या पूर्ववर्तींसाठी निश्चितच फायद्याची ठरली असती आणि जगण्याची खात्री करण्यात मदत करेल. दुर्दैवाने, ही जगण्याची यंत्रणा आता उपयुक्त नाही आणि लोकांमध्ये लठ्ठपणाला प्रोत्साहन देते. अशा वेळी जेव्हा भरपूर प्रमाणात अन्नाची कमतरता असते आणि शारीरिक श्रमांचे प्रमाण तुलनेने कमी असते, चरबी साठवणे उपयुक्त नसते परंतु ते आपल्या आरोग्यास हानिकारक ठरू शकते.
मग आपण काय करू शकतो? साहजिकच आपण वजन कमी करण्यासाठी वेळ आणि प्रयत्न केल्यास आपण ते कमी ठेवण्यास वचनबद्ध आहात. एकदा आपण वजन कमी केले की व्यायामासाठी कोणतेही निमित्त न ठेवता किंवा आपण हे का करू शकत नाही यासाठी अडथळे शोधल्याशिवाय सुरू ठेवणे आवश्यक आहे. फक्त आपले वजन कमी झाल्याने आपण आपले वर्कआउट कापले पाहिजे असे नाही. निरोगी वजन राखण्यासाठी कार्य आणि समर्पण आवश्यक आहे. वजन कमी ठेवण्याच्या शारिरीक क्रियाकलापांपैकी एक महत्त्वाचा पैलू आहे, म्हणून आपण आपल्या रोजच्या रूपामध्ये ते तयार करीत असल्याचे सुनिश्चित करा.
त्याचप्रमाणे, आपण वजन कमी करण्याच्या मानसिक पैलूला कमी लेखू नये. इच्छाशक्ती आणि बुद्धी आपल्याला या जैविक निष्ठा दूर करण्यास मदत करू शकते. दररोज वजन कमी करणे ही सतत वजन कमी करण्याची एक पद्धत असू शकते ज्यामुळे आपल्याला आपले वजन व्यवस्थापित करण्याचे अधिक नियंत्रण मिळते. जेव्हा आपले वजन स्केलवर वाढू लागते तेव्हा हे पकडण्यास मदत करते. यामुळे आपण काय खात आहात याविषयी आपल्याला अधिक जाणीव होते ज्यामुळे सुरुवातीस वजन कमी झाल्याचे किंवा वजन स्थिर ठेवण्यात काय कार्य करीत आहे या गोष्टींना प्रबल बनवते. आपल्याला आवश्यक असलेले सर्व पोषक द्रव्ये मिळवण्यासाठी विविध प्रकारचे खाद्यपदार्थ खा. संपूर्ण धान्य, फळे, भाज्या आणि पातळ प्रथिने स्त्रोतांमधून निवड समाविष्ट करा.
