नुसरेट गोकसे, ए.के.ए. मीठ बा.सिरोकसाठी गेटी प्रतिमा प्रति चित्रपट रॉक पगार
मी मूळचा न्यूयॉर्कर आहे. कामासाठी किंवा खेळण्यासाठी, मी आठवड्यातून अनेक वेळा जेवण करतो, बर्‍याचदा या शहराने पुरविलेल्या काही उत्कृष्ट रेस्टॉरंट्समध्ये; सिप्रियानी सोहो, नोबू 57, मार्क हॉटेल आणि द ग्रिल यांना पराभूत करता येणार नाही. मी मजेदार जेवणाचे, उत्तम भोजन आणि एक देखावा घेण्यास आनंद घेत आहे, जे मला माहित आहे की उच्च किंमत टॅगसह येते. दर्जेदार जेवण आणि अनुभव तयार करण्याच्या प्रयत्नांचे मी कौतुक करतो आणि एक विक्रेता म्हणून, ही किंमत मोजावी लागते ही संकल्पना मला अपरिचित नाही.
माझ्या जेवणाच्या सर्व वर्षात मला या आठवड्यात जितका अनुभव आला तितका निराशाजनक अनुभव मिळाला नाही मीठ बाईचे नवीन नुसर-एट एनवायसी रेस्टॉरंट . ते भयानक होते: सेवा, अन्न आणि गर्दी. काय निराशा. त्यांनी प्रत्यक्षात माझ्या पक्षाच्या सदस्याला नळाचे पाणी देण्यास नकार दिला जो फक्त न्यूयॉर्कचा उत्कृष्ट पेय पिणे पसंत करतो. कोणीतरी घटनास्थळ आक्षेपार्ह करण्याच्या मार्गावरुन गेले आहे असे दिसते.
स्टेक्स $ 70 ते 275 पर्यंत चालतात. कितीही बाजूला बाजूला असला तरीही, जेव्हा आपण तेवढे पैसे देतात, तेव्हा आपल्याला जेवणाची आवड चांगली असते. माझ्या मित्रांनी नमूद केले की त्यांचे मांस चरबी आणि लोखंडी जाळीच्या चौकटीसह कठोर होते आणि चवची तीव्रता कमतरता आहे. जरी स्पेगेटीची ऑर्डर $ 70 होती, तरीही $ 7 डाएट कोकने मला तितका त्रास दिला नाही.
आम्ही त्याच्या सुरुवातीच्या आठवड्यात रेस्टॉरंटला भेट दिली आणि माझ्या सहकार्यात यशस्वी उद्योजक, एक अग्रगण्य मीडिया प्रकाशक आणि रिअल इस्टेट मोगल यांचा समावेश आहे. अर्ध्या रिकाम्या जेवणाचे खोलीत कोणतेही परिचित चेहरे आम्ही आढळले नाहीत. शब्द जलद प्रवास करणे आवश्यक आहे; जेवणाचे लोक आधीपासून जवळपासच्या आव्रा, मिलोस किंवा नेल्लोसच्या बाजूने जागा सोडत आहेत.
अर्थात, माझा अनुभव अनोखा नव्हता. एमअल्टिपल नकारात्मक पुनरावलोकने आहेतअनुसरण केलेरेस्टॉरंट सुरू झाल्यापासून, यासह द न्यूयॉर्क पोस्ट (ज्यांना तो फाटलेला वाटला), न्यूयॉर्क इटर आणि जीक्यू (ज्याने या ठिकाणाबद्दल आपल्याला जे काही माहित असणे आवश्यक आहे ते ते नळाचे पाणी देत नाहीत).
आमचे $ 1,400 बिल भरल्यानंतर आम्ही गैरफायदा घेतला आहे. एखाद्याला जेवणाच्या उत्कृष्ट अनुभवांसाठी प्रीमियम देण्याची सवय झाल्यामुळे, मी इतके कमी पैसे मिळण्याची अपेक्षा कधीही केली नाही. पण वृत्ती इतकीच मला वाईट वाटणारी किंमत नव्हती. प्रतीक्षा करणारे कर्मचारी असभ्य होते आणि हेच कारण उडत चाललेल्या वातावरणाचे कारण होते. हा अनुभव माझ्यासाठी महत्त्वपूर्ण स्मरणपत्र म्हणून काम करतो, जो पीआरमध्ये काम करतो, जो सोशल मीडिया हायप अत्यंत फसव्या असू शकतो. होय, मी सॉल्ट बासह एक चित्र काढले, परंतु काही चित्रे हजार शब्दांच्या किमतीची नाहीत. 
$ 1,400 बिल.सौजन्य रॉन टोरोसियन
मला माझे शहर आवडते, मला येथे अस्तित्त्वात असलेल्या बर्‍याच रेस्टॉरंट निवडी आवडतात, विविध प्रकारचे स्वयंपाक, वैशिष्ट्ये आणि मोठ्या-आजी-शेफ जे त्यांच्या स्वयंसिद्ध व्यक्तिमत्त्वात जे काही शिजवतात तेवढी ओळखतात. न्यूयॉर्कबद्दलची ही एक उत्तम गोष्ट आहे. आपण ते येथे बनवू शकत असल्यास, गाणे म्हणते तसे आपण ते कोठेही बनवाल. परंतु न्यूयॉर्क सिटीमध्ये सॉल्ट बाए बनविण्यासाठी, बरेच काही बदलले जाणे आवश्यक आहे. आम्ही आयन'यापुढे कॅन्सस किंवा मियामीमध्ये नाही, मित्र.
रॉन तोरोसियन हे न्यूयॉर्क आधारित पीआर फर्मचे मुख्य कार्यकारी अधिकारी आहेत, 5 डब्ल्यू जनसंपर्क . त्याचा संपूर्ण बायो येथे वाचा.
