आत गुलाब बार(फोटो: सौजन्य गुलाब बार) सैतानाचा त्रिकोण पिण्याचा खेळ काय आहे
भरपूर नाईटक्लब स्वत: ला इतरांपेक्षा भिन्न मानतात. त्यांचा दावा आहे की आमच्याकडे स्पार्कलर्स नाहीत. आमची बाटली सेवा विशेष आहे, ते खोटे बोलतात. परंतु रात्री उशीरा होणा्या दीड डझन डॅमियन हिर्स्टच्या भिंतींवर आकस्मिकपणे लटकत आहेत काय? ते डेन्डी वॉरहोल्स आणि रा रा दंगा सारख्या रॉक मुख्य भूमिकांसह फक्त-आमंत्रित कार्यक्रम टाकतात? नाही, परंतु गुलाब बार करतो.
ग्रॅमेर्सी पार्क हॉटेलमध्ये स्थित ले लॅबो-सुगंधित पाण्याचे भोक, वर्षानुवर्षे ग्लिटेराटीसाठी गेले होते परंतु ऑक्टोबर २०१ 2015 मध्ये गोष्टी जरासे बदलल्या. मॅथ्यू ग्रीन अधिकृत क्युरेटर म्हणून बारमध्ये सामील झाले आणि डेन एसरली होते सरव्यवस्थापक म्हणून नियुक्त केले. परंतु स्पॉट पूर्णपणे बदलण्याचे कार्य त्यांच्यावर सोपविण्यात आले नाही, जे कुख्यात दरवाजाचे धोरण असल्यामुळे प्रसिद्ध आहे. 
मॅथ्यू ग्रीन, डेन एसरली(फोटो: सौजन्य गुलाब बार)
श्री. ग्रीन यांनी समजावून सांगितले की बर्‍याच मोठ्या लोकांपैकी बरीच महान माणसे यापूर्वीही बरीच मोठी कामे केली आहेत. परंतु अशा मोठ्या शहरात, जेथे बर्‍याच गोष्टी चालू आहेत त्यापेक्षा इतरांपेक्षा श्रेष्ठ होण्यासाठी काम आणि काळजी आवश्यक आहे. भविष्यासाठी आपण इतिहास थोडे निश्चितपणे लिहू शकता. आमचे लक्ष हेच आहे. खरोखरच ही खोली, ब्रँड घेऊन ते आमच्या समविचारी लोकांच्या नवीन पिढीपर्यंत पोहोचवत आहे आणि त्या लोकांना या खोलीत काय चालले आहे याकडे लक्ष वेधून घेत आहे.
घटनास्थळाच्या इतिहासाचा सन्मान करण्याच्या दृष्टीने, श्री. ग्रीन आणि श्री. अस्रमेली न्यूयॉर्कच्या मूलभूत संस्कृतीचे चार आधारस्तंभ: संगीत, फॅशन, चित्रपट आणि कला वाढविण्यास वचनबद्ध आहेत. परिणामी, एनवायएफडब्ल्यू, सीएमजे म्युझिक मॅरेथॉन आणि फ्रीझ आर्ट फेअर सारख्या कार्यक्रमांसाठी रोझ बार वारंवार पार्टीची गती असते. 
रा रा दंगा(फोटो: सौजन्य गुलाब बार)
संगीताच्या बाबतीत, रोझ बारकडे प्रोग्रामिंगकडे द्विपक्षीय दृष्टीकोन आहे आणि प्रत्येकासाठी सूर प्रदान करतात. त्यांचा रेसिडेन्सी प्रोग्राम सर्व प्रकारच्या शैलीतील अप-व्ही-अप बँड हायलाइट करते. एक रात्री जाझ असेल, मोटोन दुसर्या आणि नक्कीच भरपूर रॉक ‘एन रोल’ असेल. जाझ संगीतकार ब्रायन न्यूमन प्रत्येक मंगळवार आणि गुरुवारी रात्री एक संच वाजवतात; न्यूयॉर्कमधील कलाकार मिस वेलवेट आणि ख्रिस नॉर्टन यांनी यापूर्वी रेसिडेन्सीमध्ये भाग घेतला आहे.
मग, तेथे खास रोझ बार सत्रे आहेत, जी मोठ्या संगीत क्रियांना आकर्षित करते. उपरोक्त डॅंडी वॉरहोल्स आणि रा रा दंगा व्यतिरिक्त, द ड्रॉवर्नर्स आणि बीआरएनएस नजीकच्या भविष्यात सत्रांसाठी पुष्टी आहेत.
एखाद्याला गुलाब बार सत्रासाठी आमंत्रित आमंत्रण कसे मिळेल? या जिवलग मैफिलींसाठी प्रेक्षक रोज बारच्या टीमने तयार केल्यामुळे हे सर्व अवलंबून आहे. श्री ग्रीन यांनी अगदी स्पष्टपणे सांगितलेः आम्ही हे करत आहोत की आम्ही करत असलेल्या प्रत्येक शोसाठी आम्ही योग्य लोकांना पकडत आहोत. 
लुसियस गुलाब बारमध्ये परफॉर्म करीत आहे(फोटो: सौजन्य गुलाब बार)
त्यांच्या नियमित ग्राहक आणि चांगल्या मित्रांचे आभार मानण्यासाठी गुलाब बार ही सत्रे देतात, त्यांच्या निष्ठा आणि समर्थनाबद्दल कौतुकाचे थोडके टोकन. त्या क्युरेट केलेल्या प्रेक्षकांमध्ये डिझाइनर, मॉडेल्स, कलाकार आणि या दरम्यान मूठभर प्रभावकांचा समावेश आहे.
अनन्य मैफिली बाजूला ठेवून, गुलाब बार आपल्यास सरासरी बार भाड्यापासून दूर असणारा एक ग्रब प्रदान करतो. युनियन स्क्वेअर हॉस्पिटॅलिटीचे डॅनी मेयर हॉटेलमध्ये संपूर्ण अन्न आणि पेय कार्यक्रम हाताळतात आणि त्या पहाटे 4 वाजेच्या चहाच्या सुगंधी झुडुपाखाली उपलब्ध असलेल्या चाव्याव्दारे आणि बोईट्सपर्यंत हॉटेलच्या रेस्टॉरंटचे एक्झिक्युटिव्ह शेफ, मयॅलिनोचे प्रभारी आहेत. गुलाब बार मेनू आणि त्याला ऑफरिंगचा प्रयोग करायला आवडते. 
काही रोझ बार शीतपेये(फोटो: सौजन्य गुलाब बार)
आम्ही येथे आल्यापासून आम्ही [मेनूमध्ये] तीन किंवा चार बदल केले आहेत आणि त्यास फक्त सहा महिने झाले आहेत, असे श्री. अस्रमेली यांनी सांगितले. हंगामावर लक्ष केंद्रित करून, गुलाब बार नेहमी विकसित होत असलेला मेनू ऑफर करतो. सध्याच्या मेनूबाहेर, श्री. अस्रमेली आणि श्री. ग्रीन यांनी अनुक्रमे सॅल्मन टारटरे आणि फोई ग्रासची शिफारस केली, परंतु हे दोन पदार्थ किती काळ उपलब्ध राहतील, हे सांगण्यात आले नाही. पेय म्हणून, त्यांनी पंचो व्हिलाला मान्यता देण्यास मान्यता दिली. पट्टीचे सर्वात लोकप्रिय पेय म्हणूनही ओळखले जाणारे, पंचो व्हिला संगीता, मेस्कल, टकीला, मिरची मिरची आणि चुनासह बनवले गेले आहे आणि हे थेट संगीतासह चांगले आहे.
