ताजी चहाची पाने. (चीनचे फोटो / गेटी प्रतिमांचे छायाचित्र) ग्रीन टीपेक्षा तुमच्या आरोग्यासाठी जास्त द्रव असू शकत नाही. हे एंटीऑक्सिडंट्सने भरलेले आहे जसे की फ्लेव्होनॉइड्स आणि केटेचिन जे मुक्त रॅडिकल्ससाठी डीएमएला नुकसान पोहोचवू शकतात आणि कर्करोग आणि एथेरोस्क्लेरोसिसला कारणीभूत ठरू शकतात. अँटीऑक्सिडंट्स कर्करोगाशी संबंधित पेशींवर निरोगी पेशींवर हल्ला करण्यापासून रोखतात आणि रोगाचा धोका कमी करू शकतात. हे कोलेस्टेरॉल कमी करण्यास, एकाग्रता आणि स्मरणशक्ती वाढविण्यात देखील मदत करते.
ग्रीन टी चरबी जळजळ वाढवते आणि चयापचय वाढवते. मागील अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की दिवसातून चार कप ग्रीन टी पिल्याने लोकांना दोन महिन्यांच्या कालावधीत सहा पौंडहून अधिक नुकसान कमी होण्यास मदत झाली आहे. ग्रीन टीच्या इतर आरोग्य फायद्यांमध्ये मेंदूचे कार्य सुधारणे, उर्जा वाढणे, स्तनाचा, प्रोस्टेटचा आणि कोलोरेक्टल कर्करोगाचा धोका कमी होणे, अल्झायमर रोग आणि पार्किन्सन रोगाचा धोका कमी करणे आणि दंत आरोग्यामध्ये सुधारणे यांचा समावेश आहे कारण यामुळे बॅक्टेरिया नष्ट होतात. ही यादी पुढे चालू आहे. ग्रीन टीमुळे टाइप 2 मधुमेहाचा धोका कमी होतो, हृदयरोग होण्याची शक्यता कमी होते आणि लठ्ठपणाचा धोका कमी होतो.
एक विशिष्ट कॅटेचिन, एपिगॅलोकोटेचिन---गॅलेट (ईजीसीजी), ग्रीन टीसाठी अनन्य आहे आणि ज्यामुळे ग्रीन टी कमीतकमी प्रक्रियेच्या परिणामी भरपूर प्रमाणात आहे. प्रयोगशाळेतील अभ्यासानुसार असे दिसून आले आहे की ईजीसीजी आणि काही इतर कॅटेचिन इतर रोगांशी लढण्याची क्षमता असण्याव्यतिरिक्त पेशींचे ऑक्सिडेटिव्ह नुकसान थांबविण्यामध्ये जीवनसत्त्वे सी आणि ई पेक्षा अधिक शक्तिशाली असू शकतात. याउलट, असा विचार केला जातो की डीएनए संश्लेषण आणि पेशी प्रतिकृती रोखण्यात ईजीसीजी महत्वाची भूमिका निभावते, दोन्ही कर्करोगाच्या पेशी टिकवण्यासाठी आवश्यक आहेत.
कृपया लक्षात ठेवा की ग्रीन टी हा रामबाण उपाय नाही; निरोगी आहार, शारीरिक क्रियाकलाप आणि आरोग्याच्या परिस्थितीचे पुरेसे निरीक्षण यासाठी पर्याय नाही. ग्रीन टीचा सर्वाधिक फायदा घेण्यासाठी (जास्तीत जास्त कॅटेचिनच्या पातळीनुसार मोजले जाणारे), ते तीन ते पाच मिनिटे उभे राहण्याची खात्री करा. दिवसातून सुमारे तीन कप चहा पिण्याचे लक्ष्य ठेवा.
तसेच, हे लक्षात ठेवावे की ताजेतवाने बनवलेल्या चहामुळे सर्वाधिक फायदे मिळतात; बाटलीबंद, झटपट किंवा डेफॅफिनेटेड चहामध्ये कॅटेचिनच्या प्रमाणात चहा नसलेली चहा असू शकते. ग्रीन टी लोहाचे शोषण बिघडवते असे दर्शविले जाते, विशेषत: फळ आणि भाजीपाला स्त्रोतांकडून; तथापि, चहामध्ये लिंबू किंवा दूध घालणे किंवा चहा पिण्याऐवजी जेवण या समस्येचा प्रतिकार करण्यास मदत करेल. नेहमीप्रमाणेच, आपल्या आहारात बदल करण्यापूर्वी आपल्या डॉक्टरांशी संपर्क साधा.
डॉ. डेव्हिड बी. समदी हे लेनॉक्स हिल रुग्णालयात मूत्रसंस्थेचे अध्यक्ष आणि रोबोटिक शस्त्रक्रिया प्रमुख आणि हॉफस्ट्रा नॉर्थ शोर-एलआयजे स्कूल ऑफ मेडिसिनमधील मूत्रविज्ञानचे प्राध्यापक आहेत. तो फॉक्स न्यूज चॅनेलच्या मेडिकल ए-टीमचा वैद्यकीय प्रतिनिधी आणि न्यूयॉर्क शहरातील एएम -970 चा मुख्य वैद्यकीय वार्ताहर आहे. येथील डॉ.समाडीच्या ब्लॉगला भेट द्या समडीएमडी.कॉम
