जेव्हा आपण चिंताग्रस्त, चिडचिडे किंवा मेंदूच्या धुकेपासून पीडित असाल तेव्हा हे अन्न खा

आम्ही सर्व तिथे होतो. बटाटा चिप्सच्या पिशवीत आपली निराशा उतरवत, आईस्क्रीमच्या पिंटसह स्वत: ला सांत्वन देणे, कामावर बराच दिवसानंतर कुकीजचा एक बॉक्स खाणे.

भावनिक खाण्याची सवय लाटणे हे काम करण्यापेक्षा सोपे आहे, म्हणून आपल्याला त्यावर कोल्ड टर्की घालण्यास सांगण्याऐवजी आज आम्ही आपल्या कोणत्या प्रकारच्या खाद्यपदार्थावर पकड घेत आहोत. पाहिजे जेव्हा आपण एका विशिष्ट मूडमध्ये असाल तेव्हा खा.

आता

संशोधनात असे दिसून येते की नैराश्याने ग्रस्त रूग्णांमध्ये बर्‍याचदा व्हिटॅमिन बी 6 आणि फॉलिक acidसिडचे प्रमाण कमी असते. क्लिनिकल नैराश्य हा एक गंभीर आजार आहे ज्याचा संपूर्ण पौष्टिकतेवर उपचार केला जाऊ शकत नाही, तर बी जीवनसत्त्वे जास्त प्रमाणात खाल्ल्याने नैराश्याचे लक्षण कमी होऊ शकतात आणि संथांचे सामान्य प्रकरण बरे होऊ शकते.

केळी, संत्री आणि पपई

फक्त एका मध्यम केळीत 0.4 मिग्रॅ किंवा आपल्या रोजच्या व्हिटॅमिन बी 6 च्या 21 टक्के गरज असतात. लिंबूवर्गीय फळे उच्च फोलिक acidसिड सामग्रीचा अभिमान बाळगतात, एक संत्रा आपल्या दैनंदिन गरजा 10 टक्के आणि एक पपई आपल्या दैनंदिन गरजा सुमारे 30 टक्के असते. एक केळी, पपई आणि केशरी तयार करा आणि मूड वाढवणार्‍या उष्णकटिबंधीय फळ कोशिंबीरात स्वत: ला उपचार करा.

सूर्यफूल बियाणे

आपण बेसबॉल गेमसह सूर्यफूल बियाणे एकत्रित करू शकता परंतु आपण नेहमी आपल्या घराभोवती स्टॅश ठेवावे. दररोज शिफारस केलेल्या व्हिटॅमिन बी -6 च्या जवळजवळ ¼ कप गरजा सर्व्हिंगमध्ये असतो. सॅलड, तृणधान्ये, ओटचे जाडे भरडे पीठ किंवा सूप टॉपर म्हणून वापरा यावर सूर्यफूल बियाणे शिंपडा.

गडद चॉकलेट

चॉकलेटच्या तुकड्यात चावल्यानंतर आपल्यातील बहुतेकांना आनंद झाल्याची भावना अनुभवल्यामुळे हे आश्चर्य वाटले पाहिजे. संशोधनात असे दिसून आले आहे की चॉकलेटमध्ये अनेक रासायनिक संयुगे असतात ज्यामुळे परमानंदसारखे अनुभव येऊ शकतात: कॅफिन, डोपामाइन आणि कॅनाबिनॉइड्सला उत्तेजन देते, जे गांजामध्ये सापडलेल्या सक्रिय घटकाशी जवळचे संबंध ठेवतात.

आनंदाच्या एकाग्र डोससाठी कमीतकमी 70 टक्के कोकोसह उच्च-गुणवत्तेची डार्क चॉकलेट निवडा. आपल्याला दूध किंवा अर्ध-गोड चॉकलेटपेक्षा अधिक अँटीऑक्सिडेंट आणि कमी साखर मिळेल.

मेंदू धुके

आपल्या मेंदूत उंचवट्यासारखे ढग बसलेले आहे असे आपल्याला कधी वाटते काय, ढगाचा एक प्रकार ज्यामुळे आपल्याला वाईट वाटते आणि लक्ष केंद्रित करण्यास अक्षम केले आहे? बर्‍याचदा ब्रेन फॉग म्हणून ओळखल्या जाणार्‍या या घटनेस उच्च-गुणवत्तेची झोप, डिहायड्रेशन किंवा आपण खात असलेल्या पदार्थांच्या अभावामुळे होऊ शकते.

उदाहरणार्थ, जेव्हा आपण साखर आणि परिष्कृत कार्बोहायड्रेट खाता, तेव्हा आपल्या रक्तातील साखर वाढते आणि नंतर क्रॅश होते. आपला मेंदू ग्लुकोजचा मुख्य उर्जा स्त्रोत म्हणून वापर करीत असल्याने, आपल्या मेंदूलाही या क्रॅशचा अनुभव येतो, ज्यामुळे मेंदू धुके होऊ शकते, तसेच मूड बदलू शकते आणि चिडचिड होऊ शकते.

शेंग, सोयाबीन आणि क्विनोआ

जर आपल्याला ब्रेन फॉगचा अनुभव आला असेल तर आपल्या मेंदूला लोहाची लालसा होईल, हे एक पौष्टिक आहे जे स्मरणशक्ती, लक्ष आणि इतर संज्ञानात्मक कार्ये राखण्यासाठी महत्त्वपूर्ण आहे. लोहाचे दोन प्रकार आहेत: हेम लोह आणि नॉन-हेम लोह, जो केवळ प्राणी उत्पादनांमध्ये आढळतो. व्हिटॅमिन सी हेम-लोह लोहचे शोषण सहा पट वाढवू शकते, म्हणून जेव्हा आपण हे उच्च-लोह पदार्थ खाल तेव्हा व्हिटॅमिन सीचा स्रोत जोडण्याचा प्रयत्न करा.

1 कप शिजवलेल्या सोयाबीनमध्ये आपल्या दैनंदिन लोहाच्या जवळजवळ अर्धा गरजा असतो, त्यात 1 कप मसूरमध्ये 37 टक्के आणि 1 कप मूत्रपिंड सोयाबीनचे 29 टक्के असतात. आणि आपल्या रोजच्या 15 टक्के लोह गरजा एका कप शिजवलेल्या कोनोआमध्ये मिळतील.

अ‍वोकॅडो, पालक आणि गोड बटाटे

पोटॅशियम हे शिकणे आणि लक्षात ठेवण्यासाठी आवश्यक असलेले खनिज आहे, म्हणून जर आपण पोटॅशियम कमी केले तर आपल्याला माहिती टिकवून ठेवण्यात किंवा लक्ष केंद्रित करण्यात त्रास होऊ शकतो आणि मानसिक थकवा जाणवू शकतो. एक हास एवोकॅडोमध्ये 975 मिलीग्राम पोटॅशियम असते, एक कप पालक 840 मिग्रॅ आणि एक गोड बटाटा 450 मिग्रॅ असतो. एकत्रितपणे, हे पदार्थ आपल्या दैनंदिन पोटॅशियमच्या गरजेपैकी निम्म्या प्रमाणात पुरवतात. सोप्या रात्रीच्या जेवणासाठी, एक गोड बटाटा बेक करावे आणि मॅश avव्होकाडो आणि पालकांसह भरा. हार्दिक पौष्टिक-पॅक असलेल्या जेवणासाठी निवडलेल्या बीन, क्विनोआ आणि सालसासह शीर्षस्थानी.

चिंताग्रस्त

अभ्यास दर्शवितात की 18 टक्के अमेरिकन चिंताग्रस्त आहेत. आणि जे लोक क्लिनिकल चिंताने ग्रस्त नाहीत त्यांनासुद्धा वेळोवेळी चिंताग्रस्त वाटू शकते.

आपल्याला केफिन, अल्कोहोल आणि साखर टाळायला हवी आहे हे आपणास आधीच माहित असू शकते, जर आपल्याला चिंता वाटत असेल तर आपण कदाचित याची जाणीव असू शकत नाही की असे काही पदार्थ आहेत ज्यामुळे आपली चिंता कमी होण्यास मदत होते.

ऑयस्टर

अभ्यास दर्शवितात की चिंता असलेल्या व्यक्तींमध्ये जस्त कमी असते आणि जस्तबरोबर एखाद्याच्या आहारास पूरक आहारात चिंता संबंधित लक्षणे सुधारू शकतात. ऑयस्टर हे सर्वात जस्त-समृद्ध अन्न आहे, फक्त तीन ऑयस्टर आपल्या रोजच्या गरजा 200 टक्के देतात. म्हणून पुढच्या वेळी आपण चिंताग्रस्त झाल्यास, आनंदाच्या वेळेस निघून जा आणि स्वतःला ऑयस्टरच्या ताटात जा. फक्त मद्यपान वगळा, जे चिंताग्रस्त होण्याची लक्षणे वाढवू शकते.

सुदृढ धान्य, शेंगदाणे आणि बिया

जस्त बर्‍याच प्राणी उत्पादनांमध्ये आढळत असताना, जस्तच्या वनस्पती-आधारित स्त्रोतांची कमतरता नाही. संपूर्ण न्याहारीसाठी किल्लेदार नाश्ता तृणधान्ये आपल्या रोजच्या अर्ध्या किंवा त्यापेक्षा जास्त जस्त गरजा पुरवू शकतात.

भोपळ्याचे बियाणे, बदाम, काजू आणि सूर्यफूल बियाण्यांमध्ये देखील झिंक मध्यम प्रमाणात असते. नटांमध्ये आढळलेल्या जस्तचे शोषण वाढविण्यासाठी, त्यांना रात्रभर पाण्यात भिजवा. काजूच्या दुधासह किल्लेदार धान्य तृणधान्याचा हार्दिक नाश्त्याचा आनंद घ्या आणि त्या बियाणे / कोळशाच्या निवडीच्या मिश्रणाने वर द्या.

चरबीयुक्त मासे

वन्य सॅल्मन, ट्यूना, मॅकरेल, सार्डिन आणि अँकोविजमध्ये आढळणारे ओमेगा -3 फॅटी idsसिडचे सेवन चिंता, चिडचिडेपणा आणि नैदानिक ​​नैराश्य कमी करण्यासाठी दर्शविले गेले आहे आणि जेव्हा आपण ताणत असता तेव्हा अ‍ॅड्रेनालाईन आणि कोर्टिसोलला स्पिकिंगपासून दूर ठेवण्यास मदत केली जाऊ शकते.

संतप्त

जर आपण नुकताच आपल्या जोडीदाराशी वाद घातला असेल किंवा थोडासा रस्सा अनुभवला असेल तर कदाचित आपला रक्तदाब खूपच वाढू शकेल. शांत होण्यासाठी, मॅग्नेशियम जास्त प्रमाणात असलेल्या पदार्थांवर स्नॅक करा, रक्तदाब नियंत्रित करण्यात मदत करणारा खनिज. याव्यतिरिक्त, सकारात्मक विचारांना चालना देण्यासाठी, आपल्या शरीरास सेरोटोनिन, न्युरोट्रांसमीटरची वाढ आवश्यक आहे जी आनंदामध्ये योगदान देते. नैसर्गिक सेरोटोनिन बूस्टरमध्ये एल-थॅनिन, बी जीवनसत्त्वे, व्हिटॅमिन सी, व्हिटॅमिन डी आणि झिंक यांचा समावेश आहे.

ग्रीन टी

यावर सिप: एल-थॅनिन, अमीनो inoसिड जवळजवळ चहाच्या पानांमध्ये आणि विशेषत: ग्रीन टीमध्ये आढळतो, सेरोटोनिनची पातळी वाढवते, शांत होण्यास मदत करते आणि तणाव कमी करते. पुढच्या वेळी जेव्हा आपण स्वत: ला रागावले, तेव्हा स्वत: ला एक ग्रीन टीचा कप बनवा आणि साध्यासह आपला तणाव कमी करा चहा ध्यान .

बियाणे आणि नट

सर्व बियाणे आणि शेंगदाण्यांपैकी भोपळा बियाणे केक घेतात आणि कप आपल्या दैनंदिन गरजा 81 टक्के देतात. त्या ओळीत तीळ (percent percent टक्के), ब्राझील काजू (percent 63 टक्के) आणि बदाम (percent 48 टक्के) आहेत. आपल्या आवडत्या बियाणे आणि शेंगदाणे, डार्क चॉकलेट चीप आणि वाळलेल्या अंजीर, मॅग्नेशियमचे प्रमाण जास्त असलेले पदार्थ बनवून ट्रेल मिक्स बनवा.

पुढच्या वेळी जेव्हा आपण स्वतःला मूडमध्ये सापडता तेव्हा त्यातील काही मूड उचलणार्‍या पदार्थांवर स्वत: चा उपचार करा.

निशा वोरा येथे सामग्री विपणन व्यवस्थापक आहेत हंग्रीरूट . हार्वर्ड लॉ स्कूलची पदवीधर, तिने कायदेशीर व्यवसाय सोडून जाण्यापूर्वी कॉर्पोरेट खटला व जनहित याचिकेचा अभ्यास केला तिच्या करिअरच्या आणि हंगरीरूटमध्ये सामील होण्याच्या स्वप्नांचा पाठपुरावा करा . ती एक शाकाहारी भोजन ठेवते इंस्टाग्राम खाते आणि निरोगीपणा / प्रवास ब्लॉग . तिचे फोटो वर वैशिष्ट्यीकृत केले आहेतलोक.कॉम,Coveteur.com, मंत्र योग + आरोग्य मासिक आणि भरभराट मासिक.