जेव्हा बाहेर जाणे खूप थंड असते तेव्हा व्हिटॅमिन डीचा स्रोत म्हणून एखाद्याने सूर्याच्या किरणांवर पूर्णपणे अवलंबून राहू शकत नाही.मॅथ्यू लँडर्स / अनस्प्लॅश व्हिटॅमिन डी, ज्याला सूर्यप्रकाशाच्या जीवनसत्त्वाचे टोपणनाव दिले जाते, आपली आरोग्य आणि रोगप्रतिकारक शक्ती राखण्यासाठी आवश्यक आहे. जसे आपण अंदाज केला असेल, या महत्वाच्या लहान व्हिटॅमिनचा मुख्य स्रोत सूर्यापासून आहे. परंतु आपले हवामान उबदार ते थंडीपर्यंत संक्रमित होत असल्याने, तसेच आपण व्हिटॅमिन डीचे स्त्रोत देखील समायोजित केले पाहिजेत कारण दिवसा मध्यभागी काही किरण पकडणे आपण कोठे राहता त्यानुसार अशक्य होऊ शकते.
व्हिटॅमिन डीचा नैसर्गिक-खाद्यान्न स्त्रोत असल्यामुळे जीवनसत्त्वे अद्वितीय बनतात — सूर्यप्रकाशामुळे वास्तविकता आपल्या शरीरात संश्लेषित किंवा बनविली जाऊ शकते. जर आपण थंड हवामानात राहत असाल तर, आपल्या व्हिटॅमिन डी स्टोअरमध्ये गडी बाद होण्याचा किंवा हिवाळ्यात बुडविणे सामान्य आहे - आपण पुरेसे मिळत नाही अतिनील बी (यूव्हीबी) किरण जी त्वचेला व्हिटॅमिन डी तयार करण्यास प्रवृत्त करते.
हे किरण विषुववृत्ताजवळ अधिक मजबूत आणि उच्च अक्षांशांवर कमकुवत असतात. आणि जेव्हा आपण पृथ्वीच्या विषुववृत्ताच्या 37 अंशांपेक्षा जास्त अक्षांशांच्या उत्तरेकडील वर्तुळात राहता तेव्हा गडी बाद होण्याचा किंवा हिवाळ्याच्या वेळी पृथ्वीवरील अतिनील प्रकाश मिळविण्यासाठी किरण आपल्या जागेवर उजव्या कोनात ठोकत नाहीत, म्हणून व्हिटॅमिन डी तयार करतात. सूर्य अशक्य होते. सॅन फ्रान्सिस्को ते फिलाडेल्फिया पर्यंत देशभर एक रेषा काढा - या सीमॅशनच्या वर राहणा—्या कोणालाही नोव्हेंबर ते मार्च पर्यंत व्हिटॅमिन डीसाठी पर्यायी स्त्रोत शोधणे आवश्यक आहे. परंतु आपण लॉस एंजल्स किंवा ऑर्लॅंडोमध्ये राहत असल्यास आणि वर्षभर सूर्य (आणि यूव्हीबी किरण) मिळवू शकला तरीही आपल्या स्रोतांमध्ये वैविध्य आणणे योग्य आहे.
व्हिटॅमिन डी कशामुळे फरक पडतो?
कॅल्शियम शोषण्यासाठी पर्याप्त प्रमाणात व्हिटॅमिन डी आवश्यक आहे, ज्यामुळे ऑस्टिओपोरोसिसच्या ठिसूळ हाडांच्या आजारापासून बचाव होतो. हृदयरोग, कर्करोग, अल्झायमर रोग, औदासिन्य, स्ट्रोक, उच्च रक्तदाब, मधुमेह, मल्टिपल स्क्लेरोसिसपासून बचाव करण्यासाठी देखील ही भूमिका निभावण्यात आली आहे आणि वृद्धत्वाची प्रक्रिया कमी करू शकते. जगभरात असा अंदाज आहे की 1 अब्ज लोकांच्या रक्तात अ जीवनसत्व डीची कमतरता आहे आणि सर्व वांशिक आणि वयोगटातील कमतरता आढळू शकते.
सूर्यप्रकाशापासून तुम्हाला व्हिटॅमिन डी कसा मिळेल?
जेव्हा त्वचेला सूर्याशी संपर्क साधला जातो तेव्हा आपल्या शरीरात मोठ्या प्रमाणात व्हिटॅमिन डी 3 (कोलेक्लेसिफेरॉल) तयार होते. एक्सपोजर वेळ प्रत्येक व्यक्तीच्या त्वचेच्या टोनवर अवलंबून असतो. अत्यंत निष्पक्ष त्वचेच्या लोकांना आपल्या शरीरात व्हिटॅमिन डी तयार होण्यासाठी सुमारे 10 मिनिटे सूर्यप्रकाशाची गरज भासू शकते, ज्यांची त्वचा फारच गडद आहे त्यांना जीवनसत्व तयार करण्यासाठी कमीतकमी 30 मिनिटे किंवा त्यापेक्षा जास्त काळ सूर्यप्रकाशात जाण्याची आवश्यकता असू शकते. डी. सरासरी व्यक्तीसाठी आठवड्यातून कमीतकमी तीन वेळा १-20-२० मिनिटे त्यांचे शरीर, हात किंवा पाय उघडकीस आले तर शरीरात पुरेसे व्हिटॅमिन डी मिळू शकेल. तथापि, जितकी अधिक त्वचा उघडकीस येते, अधिक व्हिटॅमिन डी बनवेल. एखाद्याला आवश्यक व्हिटॅमिन डी मिळविण्यासाठी टॅन किंवा बर्न करण्याची आवश्यकता नसते.
दिवसाची वेळ म्हणजे व्हिटॅमिन डी त्वचेच्या प्रमाणात परिणाम करणारे आणखी एक घटक. दिवसाची सर्वात चांगली वेळ त्वचेसाठी सर्वाधिक व्हिटॅमिन डी तयार करण्यासाठी दुपारचा काळ असतो, जेव्हा आपली सावली सर्वात कमी असते.
थंड महिन्यांत आपल्याला पुरेसे व्हिटॅमिन डी कसे मिळेल?
केवळ अन्नाच्या स्रोतांमधून पुरेसे व्हिटॅमिन डी मिळणे फारच अवघड आहे, कारण त्यात नैसर्गिकरित्या केवळ काहीच असतात - सॅमन, ट्यूना आणि मॅकरेल किंवा फिश यकृत तेले या चरबीयुक्त माशांचे मांस हे सर्वोत्कृष्ट अन्नाचे स्रोत आहे. इतर नैसर्गिक खाद्य स्त्रोतांमध्ये गोमांस यकृत, अंडी अंड्यातील पिवळ बलक आणि चीज यांचा समावेश आहे. अन्यथा, दूध आणि दहीसारखे पदार्थ व्हिटॅमिन डीने मजबूत केले गेले आहेत परंतु ते नैसर्गिक स्त्रोत नाहीत.
डी-फिसियंट न बनता लांब हिवाळ्यातील महिने पार पाडण्याच्या सर्वोत्कृष्ट सूचना येथे आहेतः
- जर आपण 37 व्या अंशाच्या अक्षांशापेक्षा कमी जगत असाल तर आपण वर्षातील बहुतेक वेळा व्हिटॅमिन डी तयार करण्यास सक्षम असावे. मध्यरात्री उन्हात 15 मिनिटे चालण्यासाठी आठवड्यातून अनेक वेळा, दररोज नसल्यास, बाहेर जाण्याचा प्रयत्न करा.
- दररोज व्हिटॅमिन डीचे चांगले अन्न स्त्रोत समाविष्ट करा — साल्मन, टूना, मॅकरेल, मशरूम, अंडी, चीज आणि व्हिटॅमिन डी किल्लेदार पदार्थ जसे की दुधा (गाय, बदाम, सोया आणि नारळाचे दूध हे सर्व सामान्यतः किल्लेदार असतात), दही आणि काही केशरी रस . 4-औंस सॅलमन सर्व्हिंग व्हिटॅमिन डीच्या शिफारसीनुसार दैनंदिन प्रमाणात 265 टक्के प्रदान करते.
- वर्षभर व्हिटॅमिन डी 3 चे परिशिष्ट घ्या. आपल्या डॉक्टरांकडून कोणती रक्कम घ्यावी याच्या त्यांच्या सूचनेवर तपासणी करा. साधारणत: पुरेशी स्थिती असलेल्या लोकांसाठी, पातळी कायम राखण्यास मदत करण्यासाठी ते दररोज व्हिटॅमिन डीच्या 1000 ते 2000 आंतरराष्ट्रीय युनिट्स (आययू) दरम्यान घेऊ शकतात.
- आपल्या रक्ताची पातळी आपल्या डॉक्टरांच्या कार्यालयात तपासा. अभ्यासाने असे सूचित केले आहे की आपली पातळी 30 नॅनोग्राम / मिलीलीटरपेक्षा जास्त असणे चांगले. ज्याच्या खाली पातळी आहे अशा कोणालाही पूरक आहार घेणे आवश्यक आहे, परंतु केवळ डॉक्टरांच्या सल्ल्यानुसार.
डॉ. समदी ओपन आणि पारंपारिक आणि लेप्रोस्कोपिक शस्त्रक्रियाचे प्रशिक्षण घेतलेले बोर्ड-प्रमाणित यूरोलॉजिक ऑन्कोलॉजिस्ट आहेत आणि रोबोटिक प्रोस्टेट शस्त्रक्रियेचे तज्ञ आहेत. ते लेनोक्स हिल रुग्णालयात रोबोटिक शस्त्रक्रिया प्रमुख, यूरोलॉजीचे अध्यक्ष आहेत. फॉक्स न्यूज चॅनेलच्या मेडिकल ए-टीमसाठी तो वैद्यकीय सहाय्यक आहे. डॉ समदी वर अनुसरण करा ट्विटर , इंस्टाग्राम , पिंटरेस्ट , समडीएमडी.कॉम , डेव्हिडसमदीविकि , डॉ.समादित.कॉम डेव्हिडसमडीबिओ आणि फेसबुक
